1. Tenez-vous face à votre partenaire, à environ un pied de distance entre vous.
2. Étendez votre main droite, paume vers le bas, et serrez la main droite de votre partenaire avec une poignée de main ferme.
3. Pendant que vous serrez la main, dites « Phi Chi ! » avec enthousiasme et sincérité.
4. Maintenez un contact visuel et souriez pendant la poignée de main.
5. Après quelques secondes, relâchez la poignée de main et remettez votre main à vos côtés.