* Le Joy Luck Club (1989)
* La femme du dieu de la cuisine (1993)
* Les Cent Sens Secrets (1995)
* Désobéissance (1999)
* La porte de la paix céleste :les Chinois et leur révolution, 1895-1980 (1991)
Histoires courtes
* "Deux sortes"
* "Le Club Joie Chance"
* "La Dame de la Lune"
* "Cicatrice"
* "Hommes chinois"
* "Histoire américaine"
* "Le mariage"
* "Le Tapis Rouge"
* "Lindy et Ming"
* "La femme sino-américaine et l'expérience immigrante"
Essais
* "Sur la rédaction de mémoires"
* "L'art de la fiction"
* "La Grande Muraille :un voyage personnel"
* "L'avenir de la Chine"
* "Le rêve chinois et américain"