Fiction
* Le Sommeil de la Raison (2006) :Ce roman raconte l'histoire d'une jeune femme hantée par des rêves annonciateurs de mort et de terreur.
* Asile (2010) :Ce thriller psychologique suit la vie des patients et du personnel d'un hôpital psychiatrique.
* L'avocat du diable (2012) :Ce thriller juridique met en scène un avocat qui doit défendre un homme accusé du meurtre de sa femme.
* Descente sombre (2015) :Ce roman d'horreur raconte l'histoire d'un groupe de personnes piégées dans une maison hantée.
Non-fiction
* La science de l'horreur :comment fonctionne l'horreur et pourquoi nous l'aimons (2009) :Ce livre explore la science qui explique pourquoi nous apprécions les films et les histoires d'horreur.
* La psychologie de la peur (2011) :Ce livre examine la psychologie de la peur et comment elle affecte nos vies.
* Les neurosciences de l'horreur :explorer la réponse du cerveau à la peur (2014) :Ce livre étudie les mécanismes neuronaux qui sous-tendent notre réponse à l'horreur.
Histoires courtes
Metsios a publié des nouvelles dans divers magazines et anthologies, notamment :
* L'horreur de cela (2010)
* Les mots chuchotés (2011)
* Les ombres sombres (2012)
* Les terreurs nocturnes (2013)
Autres travaux
* Peur et horreur 101 :un guide pour les écrivains (2008) :Ce livre fournit des conseils et des techniques pour écrire une fiction d'horreur.
* Ecrire l'horreur :un guide pour l'écrivain débutant (2010) :Ce livre offre des conseils aux aspirants écrivains d'horreur.