Films :
* L'homme qui court (1987) - Comme Amber Mendez, une concurrente du jeu télévisé mortel.
* La chose sûre (1985) - Comme la séduisante et intelligente "Rhonda".
* Killjoy (1989) - En tant que féroce chasseuse de démons, "Linda".
* Mannequin (1987) - Comme "Brenda", un mannequin magnifique et passionné qui prend vie.
* Prédateur 2 (1990) - Dans le rôle de "Danny's Wife", un rôle mineur mais mémorable.
* Une femme dangereuse (1993) - En tant que personnage principal, une femme dangereuse et séduisante.
* Les Aventures d'Elmo à Grouchland (1999) - Comme la voix de "Rosita".
* La Femme en rouge (1984) - Comme "Carla".
Télévision :
* "La Nounou" (1995-1999) - Comme "Mamou" (Rôle récurrent)
* "Hôtel" (1983-1988) - Comme "Carmen Sandiego" (rôle récurrent)
* "Île fantastique" (1978-1984) - Comme "Maria" (Un épisode)
* "Le bateau de l'amour" (1977-1986) - Comme "Alicia" (Un épisode)
* "L'audacieux et le beau" (1987-présent) - Comme "Dona Dominguez" (rôle récurrent)
* "Hôpital général" (1963-présent) - Comme "Marcela" (rôle récurrent)
* "Touché par un ange" (1994-2003) - Comme "Carmen" (Un épisode)
* "Les Nouvelles Aventures de la Vieille Christine" (2006-2010) - Comme "Brenda" (Un épisode)
* "Les Mystères de Laura" (2014-2016) - Comme "Gloria" (Un épisode)
* "Supergirl" (2015-présent) - Comme "Mama Maggie" (rôle récurrent)
* "Femmes au foyer désespérées" (2004-2012) - Comme "Adriana" (Un épisode)
Il ne s'agit pas d'une liste exhaustive, car Maria Conchita Alonso est apparue dans de nombreux autres films et émissions de télévision tout au long de sa carrière.
Il est important de noter que cette liste reflète ses rôles les plus notables et n'inclut pas tous les projets auxquels elle a participé.