Dents : Les dents sont des structures dures et blanches incrustées dans les os de la mâchoire. Ils sont utilisés pour mâcher des aliments et articuler la parole. Les adultes ont 32 dents, tandis que les enfants en ont 20.
Langue : La langue est un organe musculaire situé sur le plancher de la bouche. Il est recouvert de papilles, qui sont de petites projections charnues contenant des papilles gustatives. La langue sert à goûter les aliments, à parler et à avaler.
Gommes : Les gencives sont les tissus mous qui entourent les dents. Ils sont tapissés de muqueuses et sont richement alimentés en vaisseaux sanguins. Les gencives contribuent à protéger les dents et à les maintenir en place.
Palais : Le palais est le toit de la bouche. Il est constitué d’os et de muscles et est recouvert de muqueuses. Le palais aide à séparer la cavité nasale de la cavité buccale.
Luette : La luette est une petite projection charnue qui pend à l’arrière du palais. Il aide à sceller le fond de la gorge lors de la déglutition.
Amygdales : Les amygdales sont deux petites masses de tissu lymphoïde de forme ovale situées de chaque côté du fond de la gorge. Ils aident à piéger les bactéries et les virus qui pénètrent dans l’organisme par la bouche ou le nez.
Glandes salivaires : Les glandes salivaires sont trois paires de glandes qui produisent la salive. La salive aide à garder la bouche humide, à décomposer les aliments et à protéger les dents de la carie.