Qu’est-ce que le pop rock ?

Les Pop Rocks sont un type de bonbon connu pour sa sensation d'éclatement lorsqu'il est mangé. Les bonbons sont composés de sucre, de sirop de maïs, de bicarbonate de soude et de petites quantités d'autres ingrédients, tels que des arômes et des colorants artificiels. Lorsque les Pop Rocks sont consommés, le bicarbonate de soude réagit avec la salive dans la bouche pour produire du dioxyde de carbone. Ce gaz fait mousser et éclater le bonbon, créant la sensation caractéristique d'éclatement.

Les Pop Rocks ont été inventés dans les années 1950 par un chimiste nommé William Mitchell. Mitchell travaillait sur un moyen de créer un bonbon qui changerait de couleur lorsqu'il serait mangé. Il a accidentellement créé des Pop Rocks en ajoutant du bicarbonate de soude à un mélange de sucre et de sirop de maïs. Le bonbon était initialement commercialisé sous le nom de « Space Dust », mais a ensuite été renommé Pop Rocks.

Le pop rock est devenu populaire dans les années 1970 et 1980. Ils étaient souvent vendus dans de petits emballages individuels et constituaient un régal populaire auprès des enfants et des adultes. Les Pop Rocks ont également été utilisés dans un certain nombre de publicités et autres supports promotionnels, ce qui a contribué à accroître leur popularité.

Ces dernières années, les Pop Rocks sont restés un bonbon populaire, même s’ils n’ont pas atteint le même niveau de popularité que celui dont ils bénéficiaient dans les années 1970 et 1980. Les bonbons sont toujours disponibles dans la plupart des magasins et sont souvent utilisés dans les cadeaux de fête et autres événements spéciaux.