Qu'est-ce que la pousse fine ?

La pousse fine (Lepiota acerina) est un petit champignon des bois. Il est brun pâle ou brun jaunâtre, avec une calotte lisse et satinée. Il contient deux toxines :la neurotoxine, la muscarine et une toxine gastro-intestinale. Les symptômes d'empoisonnement apparaîtront dans les 15 à 30 minutes suivant la consommation et comprendront des crampes abdominales, des nausées et de la diarrhée. Il peut également y avoir de la transpiration et une baisse de la tension artérielle. De plus, certaines personnes qui consomment des Thin Shoots éprouvent des problèmes respiratoires. En raison de sa petite taille, il pourrait facilement être confondu avec un comestible plus jeune, tel que Clitocybe odora, auquel il peut ressembler.