- 1954 :"Les Aventures d'une poupée et d'un elfe au Pays des Bonbons"
- 1957 :"Noël arrive au pays des elfes"
- 1970 :"Le récit d'histoires et les marionnettes de Betty Peebles et comment les fabriquer
- 1976 :"Marionnettes qui racontent des histoires"
- 1983 :« Noël au Willow Lake Cottage :Une collection familiale de recettes et de traditions des Fêtes » (co-écrit avec Jo Carol Peebles)