Le 12 juin 1951, Alberto Florentino est né à Saint-Domingue, en République dominicaine. Il a commencé à jouer de l'accordéon alors qu'il n'avait que huit ans. Ses aptitudes musicales se sont manifestées très tôt et, dès son adolescence, il se produisait déjà lors d'événements publics et à la radio. En 1968, Alberto enregistre son premier album, « Los Primeros Pasos », qui est rapidement suivi par d'autres succès, dont « La Ciguapa », « El Negrito Calculador », « El Guardia del Arsenal » et « La Mona ».
En 1970, Alberto Florentino devient le premier accordéoniste à se produire au Carnegie Hall. Son apparition fut un succès retentissant et consolida son statut comme l’un des accordéonistes les plus renommés de son temps. Tout au long des années 1970 et 1980, Alberto Florentino a continué à se produire dans le monde entier, notamment aux États-Unis, en Europe et en Amérique latine. Il a également collaboré avec d'autres musiciens dominicains populaires, tels que Juan Luis Guerra et Johnny Ventura.
La musique d'Alberto Florentino combine des éléments de la musique folklorique traditionnelle dominicaine avec des rythmes latino-américains et de la musique populaire. Son jeu virtuose et ses performances énergiques ont fait de lui l'un des accordéonistes les plus appréciés et les plus influents des Caraïbes.
Alberto Florentino a reçu plusieurs prix et distinctions tout au long de sa carrière. En 1998, il a reçu l'Ordre national de Duarte, Sánchez et Mella, l'une des plus hautes distinctions de la République dominicaine. En 2002, il a été intronisé au Latin Music Hall of Fame.
Alberto Florentino est décédé le 19 octobre 2023 à Saint-Domingue à l'âge de 72 ans. Son héritage de légende musicale continue d'inspirer les jeunes musiciens et de captiver le public du monde entier.