- La Terreur des marées :un roman sur la mer
- Le dernier appel :un roman de suspense
- Le cœur noir :un roman d'horreur et de surnaturel
Il est également l'auteur de plusieurs nouvelles, essais et poèmes, publiés dans diverses revues et revues littéraires. Outre ses écrits, Grimaud est également un musicien et compositeur accompli. Il a sorti plusieurs albums de musique originale et son travail a été présenté dans plusieurs films et émissions de télévision.