Films :
* L'Élu (2019) :Un film dramatique surnaturel mexicain.
* Roma (2018) :Un film en noir et blanc acclamé d'Alfonso Cuarón.
* L'incident (2014) :Un thriller plein de suspense.
* La dictature parfaite (2014) :Un film de satire politique.
* La plaine brûlante (2008) :Un film dramatique réalisé par Guillermo Arriaga.
* Cour arrière (2008) :Un film à suspense psychologique.
* L'Inferno (2010) :Un film dramatique policier.
Télévision :
* Narcos :Mexique (2018-présent) :Série Netflix où elle joue le rôle de "Doña Lety".
* Capadoce (2008-2012) :Une série dramatique carcérale mexicaine acclamée par la critique.
* Mujeres Asesinas (2008-2010) :Une série d'anthologie explorant les histoires de femmes qui commettent des meurtres.
* La Dictadura Perfecta (2014) :Une mini-série basée sur le film "La Dictature Parfaite".
* Las Apariencias Engañan (2006) :Une série telenovela.
Ceci n'est qu'un aperçu du travail considérable de Pilar Gamboa. Elle est également apparue dans de nombreux autres projets cinématographiques et télévisuels, démontrant sa polyvalence en tant qu'actrice et son dévouement au métier.