Le casting principal de « Prison on Fire III » comprend :
* Tony Leung Ka-Fai dans le rôle de Chung Tin-Yeung (directeur de prison)
* Lau Ching-Wan comme Lau Chi-Chung (Prisonnier)
* Maggie Cheung comme Ho Yin-Ling (petite amie du prisonnier)
* Michael Wong en tant que prisonnier
* Sean Lau en tant que prisonnier
Le film présente également plusieurs autres acteurs bien connus de Hong Kong dans des rôles de soutien.