* Patton Oswalt dans le rôle de Rémy
* Brad Garrett dans le rôle d'Auguste Gusteau
* Lou Romano dans le rôle de Linguini
* Peter O'Toole dans le rôle d'Anton Ego
* Ian Holm dans le rôle de Skinner
*Brian Dennehy dans le rôle de Django
* Brad Bird dans le rôle d'Ambrister Minion
*Janeane Garofalo dans le rôle de Colette Tatou
*John Ratzenberger dans le rôle de Mustafa
*James Remar dans le rôle de Larousse