Il s'est concentré sur des scènes et des objets simples, tels que :
* Natures mortes : Chardin est réputé pour ses natures mortes, mettant souvent en scène des objets ménagers courants comme des fruits, des légumes et des ustensiles. Il a représenté ces objets avec des détails méticuleux et un sentiment de beauté tranquille.
* Scènes domestiques : Chardin peint également des scènes de la vie quotidienne, comme des enfants qui jouent, des domestiques au travail ou des gens prenant un repas. Il utilisait souvent ces scènes pour explorer les thèmes de la vie domestique, de la famille et de la nature humaine.
* Portraits : Bien qu'il ne soit pas aussi célèbre pour ses portraits que pour ses autres sujets, Chardin peint des portraits, souvent d'enfants ou de gens ordinaires. Il visait à capturer leur caractère et leur personnalité avec une dignité tranquille.
Le travail de Chardin est connu pour sa simplicité, son réalisme et son souci du détail . Il a choisi de représenter les aspects banals de la vie, mais il l’a fait avec une telle habileté et une telle sensibilité qu’il a élevé l’ordinaire à l’extraordinaire.