* Anthony Hopkins en tant que Dr John Harvey Kellogg
* Matthieu Broderick dans le rôle de Charles Ossining
* Bridget Fonda dans le rôle d'Eleanor "Ellie" Lightbody
* John Cusack dans le rôle d'Alan Trussler
* Dana Carvey comme M. W.K. Corps de Lumière "Willie"
* Mia Sara comme Mary Roberts
* Robert Patrick comme "L'Homme"
* Elias Koteas comme Harry
* Jack Warden comme M. Kellogg
* Lily Tomlin comme Mme Kellogg
* Laura San Giacomo comme "La Femme"
* George Dzundza comme M. Lightbody
Il s'agissait d'un casting de stars, avec de nombreux acteurs et actrices notables apportant leurs talents à ce film.