Quelle langue est le chant grégorien ?

Le chant grégorien est généralement interprété en latin, la langue traditionnelle de l'Église catholique romaine. Cependant, certains chants peuvent incorporer des textes d'autres langues, comme le grec ou l'hébreu, ou utiliser des textes non liturgiques tels que des hymnes ou des poèmes vernaculaires.