Quelle est la chanson officielle du Mardi Gras ?

La chanson officielle du Mardi Gras s'appelle Mardi Gras Mambo. Il a été écrit en 1954 par Paul Barbarin, mieux connu sous le nom de Paul Barbarin &The Original New Orleans Jazz Band. La chanson est un numéro de jazz vivant et optimiste qui est souvent joué lors des célébrations du Mardi Gras à la Nouvelle-Orléans et dans le monde.