(Verset 1)
Sous le soleil d'été, près de la vieille porte d'entrée
Grand-mère est assise avec sa tarte aux mouches, cuisinant comme avant
L'arôme remplit l'air, un parfum si doux
Ramener des souvenirs de la cuisine de grand-mère et une enfance que je n'oublierai jamais
(Chœur)
Tarte au shoo-fly et pan de pommes dowdy, deux gourmandises que j'adore
Les recettes secrètes de grand-mère, toujours chéries
A chaque bouchée, un petit coin de paradis
Dans ce monde d'inquiétude et de conflits, une douce évasion est offerte
(Verset 2)
La garniture, avec sa riche saveur de mélasse,
Cela me rappelle les douces nuits d'hiver, à la faveur du feu
La croûte friable, un délice doré
Un goût qui persiste dans mon esprit, matin, midi et soir
(Chœur)
Tarte au shoo-fly et pan de pommes dowdy, deux gourmandises que j'adore
Les recettes secrètes de grand-mère, toujours chéries
A chaque bouchée, un petit coin de paradis
Dans ce monde d'inquiétude et de conflits, une douce évasion est offerte
(Pont)
Des générations ont partagé ces tartes chéries
Transmettre les traditions, les liens familiaux ne meurent jamais
La tarte aux shoo-fly et la poêle aux pommes sont démodées, elles le seront pour toujours
Symbole d'amour et d'unité, dans notre arbre généalogique
(Chœur)
Tarte au shoo-fly et pan de pommes dowdy, deux gourmandises que j'adore
Les recettes secrètes de grand-mère, toujours chéries
A chaque bouchée, un petit coin de paradis
Dans ce monde d'inquiétude et de conflits, une douce évasion est offerte
(Sortie)
Alors levons notre verre à l'héritage de grand-mère,
Ses prouesses en pâtisserie et la joie que cela m'a apporté
Tarte aux shoo-fly et poêle aux pommes, pour toujours dans nos cœurs
Poursuivant la tradition, de nouveaux souvenirs commenceront