Kundiman est un genre de musique philippine caractérisé par sa nature lente, lyrique et mélancolique. Les chansons de Kundiman expriment souvent des thèmes d'amour, de désir et de séparation, et sont fréquemment chantées avec un accompagnement de guitare complexe.
Manang Biday est un exemple classique de chanson kundiman, avec une mélodie lente et émouvante qui transmet un sentiment de nostalgie et de nostalgie.