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Quel est le prix de la trompette royale ?

La trompette royale (Pleurotus eryngii) est un champignon gastronomique apprécié pour sa saveur unique et sa polyvalence culinaire. Son prix peut varier en fonction de la saison, de la situation géographique et de la demande du marché. Voici un aperçu général de la fourchette de prix des champignons Roi Trompette :

1. Prix de détail :Dans les épiceries et les marchés spécialisés, les champignons King Trumpet sont généralement vendus frais et emballés. La fourchette de prix peut varier de 8 $ à 15 $ la livre.

2. Prix de gros :Pour les restaurants et les établissements de restauration qui achètent de grandes quantités, les champignons King Trumpet peuvent être achetés en vrac à un prix de gros. Le coût peut varier de 4 $ à 8 $ la livre, selon le fournisseur et le volume acheté.

3. Marchés en ligne :les plateformes en ligne telles que les détaillants de produits gastronomiques et les cultivateurs de champignons peuvent proposer des champignons King Trumpet à des prix compétitifs. Le coût peut varier de 10 $ à 20 $ par livre, frais de port compris.

4. Marchés de producteurs :les marchés de producteurs locaux et les producteurs de champignons peuvent proposer des champignons King Trumpet pendant leur saison de croissance. Les prix sur les marchés de producteurs sont souvent influencés par l'offre et la demande locales, et vous pouvez vous attendre à payer entre 10 et 15 dollars la livre.

Il est important de noter que le prix des champignons King Trumpet peut fluctuer en fonction de la disponibilité saisonnière, des conditions du marché et de la demande globale. De plus, certaines variétés spécialisées ou gastronomiques peuvent exiger un prix plus élevé en raison de leurs caractéristiques uniques.

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