Le volume d'un piano dépend de la force avec laquelle les touches sont enfoncées. Plus une touche est enfoncée fort, plus la note sera forte. Le volume peut également être modifié à l'aide des pédales. La pédale de sustain, par exemple, prolonge le son des notes une fois les touches relâchées.
De plus, la hauteur et le volume d'un piano peuvent être légèrement modifiés en ajustant les broches d'accordage. Il s’agit d’un processus délicat qui doit être réalisé par un accordeur de piano qualifié.