Sheeran est né à Halifax, dans le West Yorkshire, en Angleterre. Il a commencé à chanter très jeune et a appris à jouer de la guitare à l'âge de 11 ans. Il a sorti son premier EP, *The Orange Room*, en 2005. En 2011, il a signé avec Atlantic Records et a sorti son premier album, *+, * qui a atteint le numéro un au Royaume-Uni et dans plusieurs autres pays. Son deuxième album, *x* (2014), a également été un succès commercial, atteignant le numéro un dans plusieurs pays, dont le Royaume-Uni et les États-Unis. Son troisième album, *÷* (2017), a été son album le plus réussi à ce jour, atteignant le numéro un dans plusieurs pays, dont le Royaume-Uni, les États-Unis et l'Australie. Son quatrième album, *No. 6 Collaborations Project* (2019), était un album collaboratif avec divers artistes et a également atteint le numéro un dans plusieurs pays.
La musique de Sheeran se caractérise par son son acoustique et ses paroles brutes. Il a été reconnu pour avoir contribué à raviver l'intérêt pour la musique acoustique et a été cité comme une influence par de nombreux autres artistes.
En plus de sa carrière musicale, Sheeran a également joué dans plusieurs films et émissions de télévision. Il a également créé une fondation appelée Ed Sheeran Suffolk Music Foundation, qui soutient les initiatives musicales locales dans sa ville natale de Suffolk, en Angleterre.