Les chabots grognements se caractérisent par :
- grosses têtes au museau arrondi
- des rangées de dents solides
- l'absence d'écailles
- armure osseuse sur la tête
- trois nageoires dorsales
- nageoires pelviennes à quatre rayons
- des lignes latérales qui longent la ligne médiane du corps
L’une des caractéristiques les plus intéressantes des chabots grognements est leur capacité à produire des grognements à basse fréquence qui seraient utilisés pour la communication et la défense.
Les chabots grognements sont carnivores et se nourrissent d'une variété de petits poissons et d'invertébrés, notamment des crustacés et des vers. Ce sont généralement de petits poissons, la plupart des espèces atteignant une longueur maximale d'environ 15 cm (5,9 po).
Les chabots grogneurs n'ont aucune importance commerciale et sont généralement considérés comme une prise accessoire d'autres pêcheries.