Assurez modélisation chocolat . Faire fondre 10 onces de tout type de chocolat au bain-marie . Éteindre le feu et ajouter 1/3 tasse de sirop de maïs léger au chocolat fondu , mélanger et incorporer le mélange avec une spatule . Placez la boule résultant de chocolat " argile " sur une feuille de papier ciré et laisser refroidir pendant deux heures. Travailler avec le chocolat pour créer des formes et des figures , saupoudrer de cacao en poudre si elle devient collante . Avec ce mélange , vous pouvez faire un certain nombre de projets , y compris des formes ou des figures chocolat . Depuis la modélisation chocolat a la texture de la pâte à modeler , les enfants apprécieront l'élaboration du chocolat en œuvre . Pour donner votre chocolat couleur supplémentaire , ajouter quelques gouttes d' un colorant alimentaire à base d'huile de chocolat blanc et faire des décorations de gâteaux comme des fleurs , des cœurs ou des figurines.
Moules à chocolat
Vous pouvez faire le dessin au chocolat simple en utilisant des moules de chocolat . Vous aurez besoin de tempérer le chocolat pour s'assurer qu'il ne devient pas grasse ou calcaire dans votre moule . Pour ce faire, en faisant fondre une partie du chocolat haché dans un bain-marie . Ajouter une part égale de chocolat haché au chocolat fondu . Incorporer les morceaux dans le chocolat fondu jusqu'à ce que la fonte du mélange ensemble et continuer à remuer pendant quelques minutes jusqu'à consistance lisse . Verser le chocolat dans le moule de votre choix et de le mettre dans le réfrigérateur . Lorsque vous retirez du moule quelques heures plus tard , vous aurez une belle forme pour travailler avec ou d'affichage.
Chocolat Formes
Vous pouvez dessiner formes à main levée de chocolat pour faire œuvre originale ou utiliser un emporte-pièce pour former différentes formes de chocolat . Pour faire des formes de chocolat mains libres , faire fondre et tempérer votre chocolat et le placer dans une poche à douille . Dessiner des formes sur des feuilles de papier ciré ou de silicone plaques à pâtisserie en utilisant la poche à douille pour faire sortir le chocolat . Une autre option consiste à verser le chocolat fondu dans un emporte-pièce pour former des formes . Laisser les formes de chocolat à sec et utiliser les pièces séparément pour décorer un dessert ou comme art autonome . Vous pouvez également coller les formes de chocolat avec plus de chocolat fondu pour former un art plus gros morceau .
Sculpture et peinture avec du chocolat
Prenez un bloc de chocolat et découper comme vous le feriez un morceau de bois ou d'argile avec un couteau . Continuer à rogner le chocolat jusqu'à ce que vous avez votre forme désirée . Peinture à l'extérieur de la sculpture avec du chocolat fondu pour lisser la surface ou ajouter des morceaux de couleur de chocolat blanc mélangé avec un colorant alimentaire à base d'huile . Pour peindre avec du chocolat , faire fondre le chocolat blanc et le mélanger avec du colorant alimentaire pour former différentes couleurs de chocolat " . Peinture " Faire une toile de 1/8 de pouce d'épaisseur chocolat fondu sur du papier ciré et laisser sécher . Utilisez des pinceaux propres trempés dans les différentes peintures de chocolat de couleur pour dessiner une image que vous souhaitez . Une fois sec , couvrir la peinture avec un glaçage de confiserie et afficher votre illustration de chocolat .