L'histoire de Seabiscuit commence avec Howard, un riche magnat de l'automobile qui se débat avec son entreprise pendant la Grande Dépression. Il décide d'investir dans des chevaux de course pour échapper à ses ennuis et se retrouve attiré par Seabiscuit, un petit cheval à l'apparence simple qui a été rejeté par d'autres propriétaires.
Howard engage Smith, un ancien jockey devenu entraîneur, pour travailler avec Seabiscuit. Smith voit quelque chose de spécial chez le cheval malgré sa taille et son manque de pedigree. Il commence à travailler sur le développement de la force et de l'endurance de Seabiscuit, et finalement le cheval commence à montrer des signes d'amélioration.
Avec les conseils de Smith et le soutien de Howard, Seabiscuit se lance dans une carrière de course remarquable. Il remporte plusieurs courses majeures, dont le Santa Anita Handicap, et devient une sensation nationale. Le succès du cheval apporte joie et espoir à des millions d'Américains pendant une période difficile de l'histoire du pays.
Le voyage de Seabiscuit atteint un point culminant dramatique en 1938 lorsqu'il affronte le légendaire cheval de course War Admiral dans un match race présenté comme la « Course du siècle ». La course est un événement passionnant et mordant qui captive la nation. En fin de compte, Seabiscuit sort victorieux, consolidant son statut de véritable champion et symbole de l’esprit américain.
Le film Seabiscuit reste fidèle à l'histoire réelle du cheval et de ses relations. Il décrit avec précision les défis et les triomphes auxquels Seabiscuit a été confronté au cours de sa carrière et met en évidence l'impact qu'il a eu sur la vie des gens. Le film rappelle le pouvoir du sport pour inspirer et rassembler les gens dans les moments difficiles.