Action/Arts martiaux :
* La Voie du Dragon (1972) : Ce classique de Bruce Lee met en scène Norris dans son premier rôle majeur en tant que Colt, un combattant de karaté rival.
* Les bons gars portent du noir (1978) : Un film d'arts martiaux réalisé par et avec Norris, mettant en valeur son style de combat caractéristique.
* Une force pour un (1979) : Norris incarne un ancien Béret vert qui rentre chez lui pour lutter contre le crime.
* Porté disparu (1984) : Un film d'action sur la guerre du Vietnam qui a lancé la carrière de Norris vers un succès grand public.
* La Force Delta (1986) : Norris incarne un soldat d'élite sauvant les otages des terroristes.
* Braddock :porté disparu II (1985) : Norris reprend son rôle de colonel Braddock dans cette suite de la guerre du Vietnam.
* Invasion des États-Unis (1985) : Un film d'action classique de la guerre froide mettant en vedette Norris dans le rôle d'un soldat à la retraite combattant des agents soviétiques.
* Code du silence (1985) : Norris incarne un policier de Chicago cherchant à se venger d'une force corrompue.
* Marcheur de feu (1986) : Un film d'aventure plein d'action où Norris s'associe à Louis Gossett Jr.
* Héros et la Terreur (1988) : Norris affronte un tueur en série dans ce thriller.
* Le Hitman (1991) : Norris incarne un tueur à gages à la retraite contraint de revenir à l'action.
* Copains (1992) : Une version humoristique du genre des arts martiaux dans laquelle Norris joue une version fictive de lui-même.
* Les Expendables 2 (2012) : Un film d'action rempli de stars mettant en vedette Norris dans une apparition.
Comédie :
* Dodgeball :Une véritable histoire d'outsider (2004) : Norris apparaît dans une apparition hilarante en tant qu'entraîneur d'une équipe rivale.
* Walker, Texas Ranger :Trial by Fire (1993) : Le téléfilm met en scène le personnage emblématique de Norris, Walker, dans une bataille comique contre un dragon cracheur de feu.
Autre :
* L'Octogone (1980) : Un film d'arts martiaux dans lequel Norris incarne un gardien de prison entraînant un artiste martial pour un combat de championnat.
* Loup solitaire McQuade (1983) : Un film d'action de style western où Norris incarne un Texas Ranger en mission.
* Top Dog (1995) : Un drame policier dans lequel Norris incarne un policier qui trouve un partenaire improbable chez un chien.
* L'homme du président (1994) : Une mini-série télévisée dans laquelle Norris incarne un agent secret travaillant pour le président.
Cette liste n'est pas exhaustive, puisque Chuck Norris a joué dans de nombreux autres films tout au long de sa longue carrière. Cependant, il met en lumière certaines de ses œuvres les plus remarquables et les plus populaires.