Général:
* Dialogue
* Citation
* discours
* mots
* Énonciation
* script (Si vous faites référence au dialogue écrit)
plus spécifique:
* ligne emblématique (pour une ligne mémorable)
* slogle de slogle (pour une ligne fréquemment répétée)
* Livraison (pour comment un acteur dit une ligne)
* reparti (pour un dialogue plein d'esprit entre les personnages)
* monologue (pour un long discours par un personnage)
Vous pouvez également utiliser une phrase comme:
* quelque chose que le personnage a dit
* un moment mémorable du film
* une ligne qui se démarque
La meilleure alternative dépendra de la situation spécifique et de ce que vous essayez de transmettre.