Julie Carmen est apparue dans de nombreux projets cinématographiques et télévisuels. Voici quelques-uns de ses plus remarquables :
Films :
* The Evil Dead II (1987) - comme Cheryl Williams
* Les Aventures du Baron Munchausen (1988) - en tant que Reine de la Lune
* Les Deux Jakes (1990) - comme Linda
* Le Grand Bleu (1988) - comme Joanna
* L'Amant (1992) - comme Marguerite
* Les Ailes de la Colombe (1997) - comme Kate Croy
* La Cène (1995) - comme Véronique
Télévision :
* L'auto-stoppeur (1983) - comme Lisa (1 épisode)
* Miami Vice (1984) - comme Maria (1 épisode)
* Star Trek :Voyager (1995-2001) - comme Anya (1 épisode)
* Frasier (2001) - comme Camille (1 épisode)
* Château (2009) - comme Catalina (1 épisode)
* NCIS (2003) - comme Elena (1 épisode)
Cette liste n'est pas exhaustive, mais elle met en évidence certains de ses rôles les plus importants.
Il convient de noter qu'elle est également connue pour son travail vocal dans divers projets d'animation, notamment "Les Simpsons" et "The Critic".