Arts >> Arts et loisirs >  >> Cinéma et télévision >> Film Production

What is movie theater popcorn made of?

Movie theater popcorn is made from kernels of popcorn , which are a type of corn specifically bred to pop when heated. Here's a breakdown of the ingredients:

Popcorn Kernels: This is the main ingredient, of course!

Oil: Typically, a blend of coconut oil and canola oil is used. Coconut oil gives the popcorn a distinct flavor and helps with popping, while canola oil is a more neutral option.

Butter Flavoring: While some theaters use real butter, most use a butter-flavored oil or spray that contains a blend of oils, butter flavoring, and other ingredients.

Salt: Most theaters use kosher salt , which is known for its larger crystals and better flavor.

Other Optional Ingredients:

* Sugar: Certains théâtres offrent du pop-corn "doux", qui est généralement juste du pop-corn ordinaire avec du sucre ajouté.

* assaisonnements: Les autres options populaires incluent le sucre à la cannelle, le maïs au caramel et la poudre de fromage.

* arômes artificiels: Certains mélanges de pop-corn peuvent contenir des arômes artificiels, comme les saveurs "beurre" ou "fromage".

Remarque importante: De nombreux théâtres essaient d'éviter d'utiliser des gras trans artificiels dans leur pop-corn.

Film Production

Catégories reliées